Bahan-bahan:
-6
keping roti sandwich
-6
batang sosej (di rebus)
-2
biji telur (asingkan 1 putih telur) - dipukul
-Breadcrumbs
(serbuk roti) secukupnya
-Minyak
untuk goreng terendam
Cara-cara
membuatnya:
1)
Gelek roti dengan pengelek hingga nipis.
2)
Celup sosej ke dalam putih telur, letakkan di atas roti, kemudian gulung kemas.
Gamkan tepi roti dengan telur putih supaya tidak terbuka. Buat hingga habis.
3)
Kemudian celupkan ke dalam kuning telur dan golekkan ke atas serbuk roti.
4)
Goreng dengan api sederhana hingga kuning keperangan.
Hidang
dengan sos cili atau mayonis....
**Kembali ke BUKU RESEPI
